Viaggio a Gran Canaria 2021

Nel tardo autunno 2021 arriva il momento di tornare a viaggiare a lungo raggio! Abbiamo preparato una meta per noi inedita e che spesso viene associata alla vacanza-mare: Gran Canaria. Noi la visiteremo in maniera escursionistica e non ordinaria: sulle due ruote e a piedi, per andare a conoscere la sua natura multiforme, il suo clima mite e la sua storia peculiare.

Una storia, tre continenti

Quest'isola situata tra le coste africane e l'Oceano Atlantico, dal clima mite tutto l'anno  ( le temperature medie oscillano intorno ai 20°c) è di  natura esclusivamente vulcanica. Al suo interno trova spazio una storia abitativa poco conosciuta e che metteremo in evidenza col nostro andare. Narrare la storia Gran Canaria, dai primi insediamenti protostorici alla colonizzazione spagnola, significa tessere la storia antropologica di almeno tre continenti. Africa, Europa ed America si ritrovano intrecciate a più fili all'interno dei confini di queste coste atlantiche. La narrazione si dipana a cavallo di due millenni, e numerosi sono i siti archeologici che visiteremo ed in cui faremo tappa per alimentare le nostre conoscenze.

Gran Canaria a piedi ed in bicicletta

Se occorrerà raggiungere a piedi i luoghi più iconici, panoramici e significativi dal punto di vista dell'archeologia dell'isola, sarà la bicicletta - nella versione Multisport del Viaggio - il mezzo scelto per gli spostamenti al suo interno. L'itinerario porterà ad attraversare Gran Canaria da Nord-Ovest a Sud-Est unendo i punti nevralgici della storia archeologica. Ci troveremo parallelamente a sperimentare sia il cambio di fascia climatica che quella vegetazionale. Spazieremo dal paesaggio tropicale a quello desertico, i quali rendono geograficamente la piccola e vulcanica Gran Canaria un continente in miniatura. Useremo biciclette a pedalata assistita per facilitare l'andamento di gruppo e ci troveremo sempre seguiti da un nostro mezzo di supporto lungo percorsi assolutamente non tecnici.

Clima, Cibo e Natura

Specialmente il Cibo rappresenta  l'eredità delle culture che sull'isola si sono intrecciate. Saranno gli odori ed i cibi tipici ad accompagnarci durante i nostri pasti, fatti da un accostamento di prodotti della pesca, di allevamento ed agricoltura. Assaggeremo la frutta che cresce profumata e saporita a queste latitudini e garantisce abbondanza di varietà di miele. Sorseggeremo  caffè locale, sapientemente tostato, così come assaggeremo il gofio (farina di cereale macinato e tostato usato spesso come base per zuppe e contorni). E poi berremo vino che, pur non ereditando la tradizione enologica europea, è qui il risultato di uve autoctone che non hanno visto il proliferare della fillossera ad inizio secolo scorso. Infine ci delizieremo con un prodotto tipico delle aree tropicali: il Rum ( Ron) prodotto dalla canna da zucchero.

Le date del Viaggio a Gran Canaria

Il viaggio è in programma nella prima parte di Dicembre: dal 4 al 11 di Dicembre, sfruttando i voli BINTER da Torino e da Venezia. Programma e costi presto sul nostro sito!