Viaggiare a piedi nel Mediterraneo
Serie di viaggi a piedi nel Mediterraneo dedicati all'approfondimento degli aspetti caratteristici della natura e delle civiltà che vi troviamo. Storie che vengono da eredità di secoli e secoli di scambi, lotte, confronti e sinergie di culture diverse convergenti sul Mare Nostrum.
La Vicenda del Mediterraneo
L'intera vicenda del Mediterraneo implica una massa di nozioni tale da sfidare qualsiasi ragionevole sintesi. Il passato del Mediterraneo è una storia accumulata in strati tanto spessi quanto quelli della storia della lontana Cina.
Se si vuole a tutti i costi fornire una visione d'insieme bisogna scegliere un filo conduttore: e la Priorità spetta alle civiltà.
A tal fine la cosa migliore sarebbe esaminare prima di tutto proprio il Mediterraneo, proprio il Mediterraneo di oggi, cercando di scoprire l'essenza della sua vita attuale, del suo equilibrio visibile, e probabilmente dei suoi equilibri antichi.
Su questo punto la risposta sarà rapida e priva di ambiguità.
Il Mediterraneo oggi, al di là delle sue divisioni politiche, si identifica con tre comunità culturali, tre civiltà di grande vitalità ed estensione, tre peculiari modi di pensare, di credere, di mangiare, di bere, di vivere...
In verità tre mostri sempre pronti a mostrare i denti, tre personaggi dal destino interminabile, presenti da sempre, o almeno da secoli e secoli. I loro confini travalicano quegli degli stati, e questi dal canto loro non sono che vesti di Arlecchino, e quanto leggere!
Tali civiltà rappresentano infatti i soli destini di lungo respiro che si possano seguire ininterrottamente attraverso le peripezie e i casi della millenaria storia mediterranea.
I colori, la Natura, gli odori ed i sapori del Mediterraneo
Una natura fatta di colori sgargianti: il bianco degli scogli o pareti calcaree, il verde della vegetazione, il blu turchese delle acque. La macchia mediterranea, ricca di piante che adottano strategie di sopravvivenza, è quella che ci fa viaggiare negli odori del Mediterraneo.Spesso molte delle erbe e piante spontanee vengono usate nella vita quotidiana quali profumi, aromi o spezie. Ed ecco le colture diventano culture: dove c'è l'Olivo oppure la Vite, ma anche il Fico o il Melograno, ci sono antiche civiltà che hanno saputo sfruttare i benefici di questa flora specifica. Le popolazioni mediterranee sono fatte da contadini e pescatori all'occorrenza, o il viceversa. In ogni caso entrambe le cose sono servite per sopravvivere: la Pesca e l'Agricolutra. E' per questo che oggi le troviamo collegate nei sapori della tavola. Aromi forti, materiale genuino, fresco e sempre locale. Reinterpretato secondo le tradizioni del posto e le abitudini delle genti che lo hanno abitato o che vi hanno portato gli influssi. Anche a tavola c'è tutta la Natura, la Storia e la civiltà del Mediterraneo
Viaggiatori del Mediterraneo
Per noi, viaggiatori appartenenti geograficamente all'area mediterranea, che la andiamo a conoscere a piedi, in bicicletta o tuffandosi nelle sue acque, l'impressione che ne scaturisce è molto più concreta di quanto i luoghi comuni possano lasciar supporre. Sono i dodicimila anni di convivenza che uniscono le genti del Mediterraneo, sono i nostri rapporti umani e commerciali, la musica, i suoni, gli odori. E' questa immensa, lenta ed inesorabile marea umana che si avvicenda sulle sue rive senza curarsi molto delle divisioni troppo spesso create ad arte nei vari momenti storici che garantisce ciclicamente la sopravvivenza di questa millenaria cultura.
In questi viaggi lo andremo a scoprire a piedi, useremo la bicicletta sulle sue strade e sentieri, e nuoteremo nelle sue acque, meravigliandosi dei suoi fondali. Andremo a conoscerlo con i sensi, ad assaporare nei suoi cibi, a riconoscere nei sui odori ed aromi. Così familiari ma sempre esotici.
Un piccolo progetto letterario Mediterraneo
Il progetto escursionistico si accompagna ad una sua "versione letteraria", scaturita da spunti e riflessioni maturate durante passati viaggi o semplici escursioni. Potete leggere i nostri articoli anche sul sito delle Guide di Associazione IL BIVACCO
